Доставка по России, в Казахстан и Беларусь

Санкт-Петербург и регионы

(812) 642-90-95

Москва

(499) 403-16-10

Екатеринбург

(343) 386-20-57

info@micromed.pro

Пункты выдачи
  /  Регистрация
Благодарим вас за ответ

Крахмал под микроскопом

Как Вы уже знаете, растения способны синтезировать питательные вещества, используя энергию света. А основным таким веществом является глюкоза, которая легко растворяется в воде и  легко усваивается не только у растений, но и у других организмов. Растения не могут хранить и накапливать глюкозу и другие питательные вещества без крахмала, ведь именно он является формой хранения этих веществ у растений. Крахмал состоит из длинных цепочек глюкозы, упакованных в гранулы. У животных накопление глюкозы происходит не в крахмале, а в другом веществе, которое называется гликоген. Приготовить микропрепарат крахмала довольно просто, для этого достаточно смочить водой очищенный кусок картофеля и соскрести с него бритвой, либо иглой верхний слой. Посмотрим в микроскоп на крахмал, Вы там увидите гранулы – это свернувшиеся нити крахмала. 

Интересный опыт! Если Вы нагреете крахмал (например, отварите картофель и так же, как и в первом случае, соскребете верхний слой), то можно будет заметить, что вода впиталась в крахмальные гранулы, и они стали непрозрачными. Происходит это потому, что от температурного воздействия цепочки глюкозы разворачиваются. Гранулы крахмала теряют свой цвет и форму. Вот почему вареный картофель, не такой твердый как сырой.


Электронная микроскопия, введение

На что похожи были бы атомы, если б мы могли их реально увидеть? Обычный оптический микроскоп может лишь отличать объекты, которые в несколько тысяч раз больше чем атомы. Электронный микроскоп, разработанный в 1931 году, достигает более высокого разрешения, используя пучки электронов высокой энергии, фокусируемых магнитными полями вместо света фокусирующих линз. Сканирующий электронный микроскоп делает изображения трехмерного качества, но его разрешение еще на 50 -100 порядков больше размера самого атома.

Комментарии к статье «Крахмал под микроскопом»

Задайте вопрос первым.

Компания

  • О компании
  • Новости
  • Клиенты
  • Отзывы
  • Обратная связь

Обучающий центр

  • Глоссарий
  • Статьи
  • Часто задаваемые вопросы
  • Видео раздел
  • Под микроскопом

Покупателям

  • Производители
  • Софт
  • Гарантия и возврат
  • Оплата и доставка
  • Архив товаров
  • VK Micromed.pro

    Группа в контакте

  • (812) 642-90-95
    Санкт-Петербург и регионы

    (499) 403-16-10
    Москва

  • Электронная почта
    info@micromed.pro

Закрыть
  Сравнение (0)  
Закрыть
Оформить заказ